お届け期間:5月中旬から順次発送いたします。
在庫がなくなり次第終了します。
「私の原点となったお菓子」(六代目よりコメント)
今から18年前。東京の見習い先から山形に帰省し、地元山形の食材を使ったお菓子の開発依頼がありました。
「幅広い世代に愛される和洋折衷のお菓子」をテーマに試行錯誤の末、
ずんだペーストに生クリームを加えた口溶けのよい餡を
山形県川西町産の古代米(黒米)を使用した餅で包み、
和菓子の中に洋の風味を堪能できる餅菓子、「古代の実り」が誕生しました。
この古代の実りは、某百貨店での販売をきっかけに
瞬く間に全国各地で販売することになり
全国にやまり菓子舗の名を馳せるきっかけとなりました。
現在は、おかげさまで栗蒸しようかんが大変ご好評をいただいておりますが
「古代の実り」こそが私にとって原点となったお菓子なのです。
和の色彩を楽しめるお菓子で皆様が笑顔になって、実り多き春が訪れますように。
【 おすすめの食べ方 】
解凍後、冷蔵庫に入れて冷やして食べると、さらに風味豊かに枝豆の香りが口いっぱいに広がります。
こちらの商品は、クロネコヤマトクール冷凍便でお届けいたします。
常温または冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
- ※ 冷凍商品と冷蔵商品は同梱できませんので、同時にご注文の場合は冷凍便と冷蔵便それぞれの配送料を頂戴しております。
■日保ち:冷凍(-18℃以下で保存)で約30日間。解凍後は2日以内にお早めにお召し上がりください。
■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
■箱の大きさ(長さ×横幅×高さ):22.8cm × 17.3cm × 4.3cm
※一度解凍したものは、品質や風味が損なわれるおそれがございますので再冷凍はしない
でください。開封後はお早めにお召し上がりください。
※掛け紙を選択されたお客様で、名入れが必要な場合は備考欄にご記入ください。
原材料名[もち粉(国内製造)、枝豆、白隠元豆(大手亡)、大豆、砂糖、玄米、生クリーム(乳成分を含む)、小麦粉、食塩/トレハロース、酵素(大豆由来)、乳化剤(乳由来)、グリセリン、着色料(クチナシ、ベニバナ)]
●当社製造工場では小麦・卵・乳成分・くるみ・胡麻・アーモンド・山いもを含む製品を生産しています。
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