【第十七回全国菓子大博覧会有功金賞受賞】
水などを加えて火にかけ、こね固めることを「煉る（ねる）」といいます。
白鷹ようかんは、代々伝わる製法で製餡した小豆のこし餡に寒天と砂糖を加えて火にかけ、時間をかけて煉り上げたようかんです。
賞味期限：常温保存で約6ヶ月
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※開封後はお早目にお召し上がりください。
商品の大きさ（箱サイズ）：縦185mm 横55mm 高さ31mm
原材料名：小豆（北海道産）、中双糖、砂糖、水飴、寒天、食塩／トレハロース、カラメル色素
￥1,800（税込）
